Historie

Mas Taillet is een heel oude boerderij.

Op een oude balk die waarschijnlijk boven een deur heeft gezeten vonden we de inscriptie 1768. Dat is in elk geval een teken dat de boerderij zo’n 250 jaar oud is. Eén “beroemde” bewoner van Mas Taillet was Barthlemy Xatart. Hij leefde van 1774 tot 1846, dus hij is niet de bouwer van het huis. Hij was apotheker in Prats de Mollo en werd bekend als botanicus. Ook is hij enkele jaren burgemeester geweest. Verteld wordt, dat hij op Mas Taillet een botanische tuin heeft ingericht. Uit overlevering wordt verteld dat hij hier twee Camelia’s heeft geplant. Eén is nog steeds in onze tuin te vinden en van struik uitgegroeid tot een stevige boom.
 
In Prats de Mollo is een straat naar hem genoemd.  Als botanicus zocht hij planten in de wijde omgeving. Hij maakte er schetsen van, plukte ze en droogde ze in een herbarium, en hij gaf onbekende planten een naam. Verschillende planten zijn ook naar hem vernoemd, bijvoorbeeld de Xatardia Scabra. Zijn herbarium wordt bewaard in het archief van de universiteit van Montpellier.

In 1781 wordt Mas Taillet genoemd in een register van het vee op de diverse boerderijen. De eigenaar of de pachter Pierre Dunyach. Hij heeft op dat moment 1 merrie en 3 koeien.  De koeien werden in de zomermaanden de bergen ingestuurd, samen met alle andere koeien uit het stadje. Dat noemt men de "transhumance". Dit gebeurt nu nog steeds door de enkele boeren die er over zijn in Prats de Mollo. De hele zomer kunnen ze het malse gras daar eten, en het is er veel koeler dan in het dal. Om al het vee uit elkaar te houden werd het vroeger gebrandmerkt. Het brandmerk van Mas Taillet zie je hier op de foto. Drie koeien lijkt niet zoveel. Op Taillet werden met name schapen gehouden. Het land rondom is vrij schraal. Voor de bewerking van het land werden ossen gebruikt en voor vervoer werden muilezels gehouden. Op de weilanden van Mas Taillet lopen nu onze ezels.

In 1654 wordt de naam Taillet ook genoemd in aantekeningen van de pastoor van Prats de Mollo. De Spanjaarden trekken dan de grens over om Prats de Mollo te “bevrijden”. De stad is dan net in franse handen gekomen door het verdrag van de Pyreneeën, waarbij Frankrijk en Spanje de grenzen bepaald hebben. De pastoor beschrijft, dat ze omtrekkende bewegingen maken rond de stad en de verdedigingstoren (tegenwoordig het fort Lagarde) Ze komen onder meer langs Tayet. Onbekend is of er toen al een boerderij stond of niet .
 

In elk geval slaapt u tijdens uw verblijf op Mas Taillet tussen eeuwenoude muren en heel oude blaken.